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WEB担当 中村ゆかり

店主妻=テンつまこと 中村ゆかりが心をこめてWEB担当させていただきます。






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媛ベリージャム 極(きわみ)

2,000円(税込2,160円)

定価 2,000円(税込2,160円)
販売価格 2,000円(税込2,160円)
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〜〜知る人ぞ知る 本物の味〜〜
シンプルだからこそわかる品質の良さ。
本格嗜好の方へお届けする至極の逸品


まずは生産者であり製造者本人の『極(きわみ)』ジャムへの思いのたけを聞いてください。

冷蔵庫など保存ができる現代、そんなに長くもつジャムを作る必要があるのか?
それよりももっと砂糖など減らして、体にいいジャムを作りたいとずっと思ってきました。
自分の大切な人に食べてもらうために作ったジャムです。
「my best selection for you」にはそんな思いがこもっています。
ベリーも生食で食べて美味しい質のいいものを使いました。
砂糖はおさえられるだけおさえています。
味は、むしろこういうジャムを食べて「美味しい!」と言えるように
あなたの味覚を育ててほしい!・・・
ちょっと強引かもしれませんが、そんな思いで作りました入魂の1本です 


わかっていただけたでしょうか? この『極』ジャム、
すべてにおいてこれ以上ないくらい極まっているのです。
地元の地場産業センター主催のフェスタで試食、購入された方に
「もう、市販のブルーベリージャムは子どもに食べさせたくない。」
とまで言わしめたジャムなのです。



ご本人のブログに、正面から信念を持ってモノ作りに取り組んでいる人のみが持ち得る
気概ある文章を載せていました。とても共感いたしました。(以下、本人のブログから抜粋)

『 「日本人は、ファッションなどのブランドにはお金をかけても惜しくないけど、
食べ物にはあまりお金をかける人が少ないですね。」
そんな風に話していたカナダの人がいました。

(この極みジャムは)東京の有名なフルーツのお店に置いているジャムよりも値段は高い。
でも、原価は割れております。。。
でも、市販されているジャムに比べると、腰を抜かすくらい高い???
でも、そろそろ考えませんか?
作り手も消費者も、安心と安全は両者が支えあわないとだめだということ。
正直なものには、適正な評価がつけられるということ。
「極み」のジャムは、私の明日の1番のメッセージをこめた もりとも入魂のひと品です
。』

品名 ブルーベリージャム(媛ベリージャム・極)
原材料名 ブルーベリー・砂糖・レモン汁
賞味期限 製造より3ヶ月
内容量 200g


(他の媛ベリージャムのページはこちら)


では、そもそもこのブルーベリーって? 
ジャムを作ってらっしゃるもりともさんや森のともだち農園って・・・・??

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今治市の自然がいっぱいの玉川町龍岡(りゅうおか)地区の
『森のともだち農園』でひとつぶひとつぶ大切に育てられているブルーベリー



『媛ベリー』の名は、名付け親の生産者もりともさんの

今治の特産品として、地元ブランドを育てたいと「愛媛」の「媛」をとったのと、
「おひめ」さまのように可愛がって育ててきたという意味とをかけあわせた


というあたたかく優しい思いが溢れています。

森のともだち農園のブルーベリーは、口にした誰もが幸せな気持ちになれる、
今治が全国に誇れる絶品と私は思います!!

わたしも初めて生食したときは本当にびっくりしました。こんなブルーベリーは初めて!
私の今までのブルーベリーの概念を覆すほどの美味しさでした。



森のともだち農園のブルーベリーたちは、ハウスではなく路地植えです。
お日様いっぱい、 愛情いっぱい受けて育っています

  
農園のブルーベリーの受粉はミツバチさんたちが頼り。
自然の中で穏やかに熟していきます。まさに自然の恵みの賜物です!!

そしてこの元気なやさしいブルーベリーを100%使用して、
生産者もりともさんが最小限のグラニュー糖とレモンのみを加え、
育てたブルーベリーへの慈しみと食される方の健康を願い、たっぷりの愛情
をこめて作ったのがここに掲載のブルーベリージャム(媛ベリージャム)です。
(誇張ではありません、生産者もりともさんはほんとうにそういうお人柄なのです。)

水をはじめ、余分なもの人工的なものは一切入ってないピュアなジャム
素直に太陽の恵みと大地の恵みに感謝したくなる、そんなやさしい味です。(*^_^*)

本当に体の良いものを、心まで健康にしてくれるものをお求めの本格嗜好のみなさま
自信を持ってご紹介いたします。
選んだ方だけが味わえる、極上のジャムをぞんぶんにご堪能下さい。

(とりわけこの『極(きわみ)』は、上部の説明でもお分かりいただけたと思いますが、農園で
収穫された最高品質のベリーを使い、信念と誇りを持って作られた最高級のジャムです。)

単品で他の商品と組み合わせていただくことも可能ですし、
あらかじめセットしてある商品もご用意いたしました。

大切な方への贈り物に、あるいは大切な家族のためご自宅に、ぜひご賞味くださいませ。

  


実はこの素敵なブルーベリーを作っているもりともさんご自身も、
『そばにいつまでも居てお話を聞いていたい』 と思うほど
とても笑顔のすてきな女性で、人間的にも私は大好き、とても尊敬しています♪

また、もりともさんは四国ブログランキングに常に上位の超人気ブロガーでもあります。
パワフルでアクティブで、それでいてとても繊細な優しさと温かさに満ちている
そのお人柄に惹かれるファンはとても多いのです。
ぜひもりともさんのブログものぞいてみてくださいd(^-^)ね!